المغرب يشارك في مهرجان البحر الأبيض المتوسط للتدوق في كرواتيا

شارك المغرب في الدورة الثالثة لمهرجان البحر الأبيض للتذوق (طعم البحر الأبيض المتوسط)، الذي نظم في الفترة مابين 25 إلى 29 مايو الجاري بمدينة سيبينيك الكرواتية المطلة على البحر الأدرياتيكي .

ومثل المملكة المغربية في هذه التظاهرة الدولية كل من عصام رهاشي وياسين الخلال، وهما من من أمهر الطباخين المغاربة يعملان باثنين من أرقى الفنادق الفاخرة بمدينة مراكش .

وقد تم تقديم المطبخ المغربي الغني بالنكهات والروائح في أكبر الفنادق في سيبينيك، من قبل المتخصصين المغاربة لفائدة خبراء الفنادق والتغدية من كرواتيا والأجانب الذين نال اعجابهم فن الطبخ المغربي .

وخلال هذه التظاهرة تم تنظيم ورشات تقنية للطهي والتذوق في الأماكن السياحية من سيبينيك مع تقديم شروحات وايضاحات حول خصوصية وأصل فن الطبخ المغربي .

وقد تميز كل من عصام رهاشي وياسين الخلال ، الحاصلان على جوائز مختلفة وطنية وأجنبية ، بتفاعلهما الإيجابي مع الجمهور الكرواتي الذي أعجب بفن الطبخ المغربي .

وفي هذا الصدد أشادت السيدة عزيزة البخاري المستشارة الأولى بسفارة المملكة المغربية في زغرب بالأداء الجيد والناجح للطباخين المغاربة الذين مثلوا المملكة أحسن تمثيل من خلال ابراز فن الطبخ في هذا الملتقى المتوسطي الكرواتي .

يشار الى أن " مهرجان البحر الأبيض المتوسط للتدوق "طعم البحر الأبيض المتوسط" هو ملتقى مخصص لتعزيز مطبخ البحر الأبيض المتوسط الذي يجمع منذ 2014 المهنيين في قطاع الفندقة والسياحة والتغذية مع تغطية إعلامية واسعة .وشاركت في هذا المهرجان اثنى عشرة دولة من البحر الأبيض المتوسط بما في ذلك المغرب وتونس، وفرنسا، وبلجيكا وإيطاليا.