الرئيسية | ركن المرأة | حضري صلصة الفطر المتميزة

حضري صلصة الفطر المتميزة

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
حضري صلصة الفطر المتميزة
 

 

المقادير:

 

حبة بصل مفرومة

 

ملعقة كبيرة من الزيت

 

3 حبات من البصل الأخضر مقطع إلى شرائح

 

حبة من الكرافس المفروم

 

1/2 كأس من الفطر المقطع إلى شرائح

 

علبة من القشدة الطرية

 

1/2 ملعقة صغيرة من الڭوزة 

 

ملعقة صغيرة من الملح

 

ملعقة كبيرة من المعدنوس للتزيين

 

طريقة التحضير:

 

في وعاء، قلبي البصل في الزيت إلى أن يذبل ثم أضيفي البصل الاخضر، الكرافس والفطر ثم اطهي الكل لعدة دقائق حتى يكتسب الخليط لونا ذهبيا، ثم أضيفي القشدة، الملح و الڭوزة الى الخليط واستمري بالطهي لعدة دقائق على نار هادئة. أضيفي التوابل حسب الرغبة وقدمي الخليط بجانب الستيك بعد تزيينه بالمعدنوس.

مجموع المشاهدات: 5150 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة