الرئيسية | ركن المرأة | بان كيك بالعسل

بان كيك بالعسل

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
بان كيك بالعسل

 

المقادير

1 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة 

سكر

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر(خميرة الحلوى)

½ ملعقة صغيرة ملح

1 ¼ كوب حليب

3 ملعقة كبيرة

 زبدة

1 حبة بيض

1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

 

طريقة التحضير

 

•    يخلط في وعاء متوسط الحجم كلا من البيض و الحليب و السكر بواسطة الملعقة الشبكية حتى يذوب السكر

•    تضاف المكونات الجافة إلى الخلطة ( الدقيق و البيكنج باودر و الملح  و الزبدة و جوزة الطيب ) و يخلط جيدا ليتكون خليط سائل ، و يمكن استبعاد الزبدة بحسب الرغبة.

•    تسخن مقلاة مسطحة على نار متوسطة ، و تدهن بالقليل من زيت القلي أو ترش بزيت سبراي لتخفيف نسبة الزيوت ، و يسكب مقدار ربع كوب من العجينة السائلة على المقلاة ، ليتكون قرص من البان كيك ، و مع ظهور فقاعات على السطح و تحول قاعدة البان كيك إلى اللون الذهبي ، يقلب القرص على الوجه الآخر لينضج تماما

•    ترفع أقراص البانكيك و توضع بهيئة طبقات في صحن التقديم ، و يمكن تحليتها بالعسل و الزبدة و حبات الفاكهة بحسب الرغبة .

 

مجموع المشاهدات: 589 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

إستطلاع: بنكيران و صورة حزب العدالة و التنمية

كيف كان تأثير قرارات و تصريحات بنكيران على صورة حزب العدالة و التنمية خلال ولايته الأولى ؟