الرئيسية | ركن المرأة | معكرونة بالصوصيص

معكرونة بالصوصيص

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
معكرونة بالصوصيص

 

المقادير: 

½ كيلو (500 جم) مكرونة (أي نوع)

¼ كيلو (250 جم) سوسيس مقطع شرائح

2 ثمرة طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة ناعمًا

بصلة صغيرة مفرومة

¾ كوب (150 جم) جبنة شيدر مبشورة

½ كوب (125 مل) ماء

2 ملعقة كبيرة (30 جم) كريمة حامضة (ساور كريم)

ملعقة كبيرة (15 مل) زيت

½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا

ملح وفلفل أسود

 

الطريقة: 

اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي مع إضافة القليل من الملح، ثم صفيها من الماء.

على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

أضيفي السوسيس، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الطماطم المفرومة، واتركيها عل النار حتى تغلي.

أضيفي البابريكا والماء والملح، واتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق.

ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي الساور كريم والشيدر وقلبي حتى تذوب الجبنة.

أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات، ثم قدميها ساخنة.

مجموع المشاهدات: 633 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات
  1. مراكش : وفاة شخص بساحة جامع الفنا بسبب لدغة أفعى (5.00)

  2. رسالة مُستعجلة مرفوعة للرئيس الجزائري تحذره من انفجار وشيك (5.00)

  3. هذه آخر مستجدات إستقالة الإتحادي "طارق القباج" من المجلس الجماعي لأكادير (5.00)

  4. فيديو لحظة حادث صدم سيارة الموكب الملكي لفتاة بالعيون (5.00)

  5. الشيخ شمس الدين يقصف من يحتفل بعيد الحب 2016 (5.00)

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

إستطلاع: بنكيران و صورة حزب العدالة و التنمية

كيف كان تأثير قرارات و تصريحات بنكيران على صورة حزب العدالة و التنمية خلال ولايته الأولى ؟