الرئيسية | ركن المرأة | وصفة خبز الصاج اللذيذ

وصفة خبز الصاج اللذيذ

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
وصفة خبز الصاج اللذيذ
 

 

المقادير6 اشخاص

3 كوب دقيق أسمر

1/2 كوب دقيق أبيض

1/2 كوب ردة أو نخالة

3 ملاعق سكر

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ذرة ملح

ملعقه صغيرة بكينج بودر

نص كوب حليب سائل

1/4 كوب زيت

كوب ماء

طريقة التحضير

في وعاء عميق للعجن ضعي الدقيق الأسمر والأبيض والنخالة والخميرة والملح والسكر وقلبي جيدًا.

أضيفي الحليب والزيت ثم قليلًا من الماء الدافيء واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة.

قسمي العجينة لكرات متوسطة وغطيها لمدة 1/2 ساعة في مكان دافيء.

إفردي كل قطعة بالنشابة لتصبح رقيقة ثم ضعيها على صاج مسطح ساخن في الفرن أو طاسة على النار.

قلبي الأرغفة على الوجهين لتحمر من الجهتين وينتفخ الأرغفة.

مجموع المشاهدات: 1157 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

إستطلاع: أغلى الوجهات السياحية

ما هي الوجهات السياحية الأكثر غلاء في فصل الصيف ؟