الرئيسية | ركن المرأة | كرات البطاطس واللحم

كرات البطاطس واللحم

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
كرات البطاطس واللحم
 

المقادير

- البطاطس : 4 حبات ((مسلوقة ومهروسة)) 

- البيض : 2 حبة 

- بقسماط : كوب ونصف (كعك مطحون) 

- لحم مفروم : نصف كوب 

- البصل : 1 حبة ((مفروم ناعم)) 

- البقدونس : ملعقة كبيرة ((مفروم)) 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

- الزيت النباتي : كوب 

طريقة التحضير

1. قومي بقلي اللحمة المفرومة مع البصل المفروم مع إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود.

2. اخلطي اللحمة المفرومة والبصل مع البطاطس المهروسة، والبقدونس بالإضافة لنصف ملعقة من الملح والفلفل الأسود.

3. افقسي البيض في وعاء صغير واخلطيه جيداً.

4. قومي بعمل كرات من خليط اللحمة والبطاطس، وضعيها في البيض ومن ثم اغمريها في وعاء من البقسماط.

5. سخني مقدار كوب من زيت القلي في مقلاة، وضعي كرات البطاطس فيه بهدوء.

 

6. استمري في تقليب الكرات من حين لآخر، حتى تكتسب اللون الذهبي من كل الجهات.  

مجموع المشاهدات: 624 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

أقلام حرة

image

الفكر الصامت

image

لا عاش .. من يُشَرِّعُ لنفسه ريع المعاش !

إستطلاع: أغلى الوجهات السياحية

ما هي الوجهات السياحية الأكثر غلاء في فصل الصيف ؟