Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/ أخبارنا : جريدة الكترونية مغربية Fri, 21 Aug 2026 17:33:29 +0200 15 © 2026 Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/themes/icons/rss.png https://www.akhbarona.com/ https://www.akhbarona.com/economy/270344.html اقتصاد Fri, 26 Apr 2019 19:11:00 +0200 أخبارنا المغربية: اختتمت أمس الأربعاء 24 أبريل 2019  فعاليات الدورة الثالثة من المسابقة الوطنية لطهي المنتوجات البحرية "سمك طالنت"،بتتويج الثنائي ايت الحسن الحسين و العكود نهيلة،من

<p>أخبارنا المغربية:</p> <p>اختتمت أمس الأربعاء 24 أبريل 2019 &nbsp;فعاليات الدورة الثالثة من المسابقة الوطنية لطهي المنتوجات البحرية "سمك طالنت"،بتتويج الثنائي ايت الحسن الحسين و العكود نهيلة،من المعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية و السياحية بأكادير بالجائزة الأولى للمسابقة.</p> <p><img class="__mce_image" src="https://www.akhbarona.com/files.php?file=thumbnail_PHOTO_2019_04_25_11_49_42_345157562.jpg" border="0" width="420" /></p> <p>الدورة الثالثة من المسابقة الوطنية لطهي المنتوجات البحرية "سمك طالنت"،التي ينظمها المغرب الأزرق بشراكة مع وزارة السياحة و التي يحتضن فعالياتها كل سنة المعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية و السياحية بورززات، خصصت لمنتوج "الأربيان" حيث عرفت مشاركة مؤسسات التكوين الفندقي و السياحي التابعة لوزارة السياحة، حيث الذين أبدعوا في تحضير وصفات متنوعة و راقية.</p> <p>حاميد حليم مدير المسابقة الوطنية لطهي المنتوجات البحرية "سمك طالنت"،أكد على نجاح الدورة من حيث التنظيم و من حيث تفاعل المشاركين،و الداعمين.</p> <p>و أوضح المتحدث &nbsp;أن اهداف المسابقة المنسجمة بشكل تام مع استراتيجية اليوتيس هي الأخرى تحققت عبر الترويج للمنتوجات البحرية و التعريف بها و تثمينها، كما أن "حفل السردين" الذي ينظم بالموازاة في اجواء احتفالية و تنشيط فرق فولكلورية محلية"أحواش" يعطي قيمة مضافة للحدث ،حيث تقدم بالمناسبة أطبقا السردين المشوي للعموم.</p> <p><img class="__mce_image" src="https://www.akhbarona.com/files.php?file=thumbnail_PHOTO_2019_04_25_11_49_34_830212932.jpg" border="0" width="420" /></p> <p>و أعرب مدير المسابقة الوطنية لطهي المنتوجات البحرية "سمك طالنت"، عن امتنانه الكبير لمحمد ختوش مدير المعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية و السياحية بورززات المؤسسة المحتضنة لفعاليات التظاهرة، و الى أطر و موظفين الذي سهروا على تنظيم الحدث و توفير المناخ السليم لإنجاح التظاهرة، كما أعرب عن شكره الكبير لأصدقاء المغرب الأزرق الأوفياء &nbsp;و شركاءه الاستراتيجيين الذين شاركوا في نجاح التظاهرة، حيث خص بالذكر وزارة الصيد البحري ، مجموعة الكينغ بيلاجيك الداخلة ، مجموعة دامسا العيون ، جولدن جولف بالداخلة ،وافا سمك،BIOB SHAIMP FISH SUD ، غرفة الصيد البحري بالدارالبيضاء،غرفة الصيد البحري المتوسطية ، الجمعية المهنية لتجار السمك بالجملة بيمناء أكادير، غرفة أرباب مراكب الصيد بالجر بميناء أسفي، و النقابة المهنية لأرباب مراكب الصيد الصناعي بأكادير،كما اشاد بالعمل الجبار الذي يقوم به طاقم المغرب الأزرق في تنظيم التظاهرة،التي تنضاف الى قائمة المبادرات النوعية الهادفة الى التعريف بقطاع الصيد البحري و التعريف به و بدوره الاستراتيجي.</p> <p><img class="__mce_image" src="https://www.akhbarona.com/files.php?file=thumbnail_PHOTO_2019_04_25_11_49_41_793745469.jpg" border="0" width="420" /></p> <p>محمد ختوش مدير المعهد المتخصص للتكنولوجيا التطبيقية الفندقية و السياحية بورززات، اعتبر أن المسابقة حققت الاهداف البيداغوجية بتقريب المنتوجات البحرية من المتدربين بمؤسسات التكوين الفندقي و السياحي باعتبارهم العنصر البشري المؤهل و المعول عليه لتنشيط الاستهلاك السمكي بالمغرب من خلال تنويع الاستعمال و التحضير في وادراج الوصفات السمكية في قائمة الاطعمة بالمطاعم.</p> <p>و تعتبر المسابقة الوطنية لطهي المنتوجات البحرية "سمك طالنت"،أول مسابقة في فنون طهي المنتوجات البحرية بالمغرب، حيث نجحت هذه التظاهرة و في دورتين متتالتين (2018 و2019) في استقطاب نجوم في فنون الطبخ على المستوى الدولي للمشاركة لتحكيم المنافسات كالشاف "الهواري" رئيس لجنة التحكيم في الدورة الثانية، و الشاف "كريم حراو" بطل أفريقيا في فنون الحلويات.</p> <p><img class="__mce_image" src="https://www.akhbarona.com/files.php?file=thumbnail_PHOTO_2019_04_25_11_49_37_507788130.jpg" border="0" width="420" /></p> <div>&nbsp;</div>]]> https://www.akhbarona.com/permalink/270344.html