Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/ أخبارنا : جريدة الكترونية مغربية Thu, 24 Sep 2026 04:14:58 +0200 15 © 2026 Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/themes/icons/rss.png https://www.akhbarona.com/ https://www.akhbarona.com/health/432979.html طب وصحة Thu, 24 Sep 2026 02:52:00 +0200 ينصح خبراء التغذية بتجنب تناول بعض الأطعمة بالتزامن مع القهوة، إذ قد يؤدي الجمع بينها إلى زيادة بعض الأعراض الهضمية أو التأثير في امتصاص بعض

<p>ينصح خبراء التغذية بتجنب تناول بعض الأطعمة بالتزامن مع القهوة، إذ قد يؤدي الجمع بينها إلى زيادة بعض الأعراض الهضمية أو التأثير في امتصاص بعض العناصر الغذائية، وفقًا لموقع Verywell Health.</p> <p>ومن أبرز الأطعمة التي يُفضل الحذر عند تناولها مع القهوة:</p> <p>الحمضيات</p> <p>تُعد القهوة والحمضيات من الأطعمة والمشروبات الحمضية، لذلك قد يؤدي تناولهما معًا إلى زيادة الشعور بعدم الراحة لدى بعض الأشخاص، خصوصًا المصابين بالارتجاع المعدي المريئي. وقد تظهر أعراض مثل حرقة المعدة والغثيان وعسر الهضم نتيجة زيادة تهيج الجهاز الهضمي.</p> <p>الأطعمة المقلية</p> <p>تحتوي الأطعمة المقلية عادةً على كميات مرتفعة من الدهون والصوديوم، في حين تشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤثر في مستويات الدهون بالدم. وقد يرتبط استهلاك أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا بارتفاع الكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول النافع لدى بعض الأشخاص، ما يجعل الجمع بين الإفراط في القهوة والأطعمة المقلية خيارًا غير مناسب لصحة القلب.</p> <p>الحليب</p> <p>رغم أن الحليب مصدر مهم للكالسيوم، تشير بعض الأبحاث إلى أن القهوة قد تقلل من امتصاص الجسم لهذا العنصر بدرجة معينة. ومع ذلك، لا يعني ذلك بالضرورة أن إضافة الحليب إلى القهوة ضارة، إذ يعتمد تأثير القهوة في توازن الكالسيوم على إجمالي النظام الغذائي وكمية القهوة المستهلكة.</p> <p>الأطعمة الغنية بالصوديوم</p> <p>قد يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، لذلك فإن الجمع بين كميات كبيرة من القهوة والأطعمة الغنية بالصوديوم قد لا يكون مناسبًا، خاصةً لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو لديهم عوامل خطر للإصابة به.</p> <p>وتوصي الإرشادات الغذائية عمومًا بألا يتجاوز استهلاك الصوديوم 2300 ملليجرام يوميًا لدى معظم البالغين.</p> <p>الأطعمة المخمرة</p> <p>تشمل الأطعمة المخمرة الكيمتشي ومخلل الملفوف والميسو والتمبيه، وهي أطعمة ترتبط بفوائد محتملة لصحة الجهاز الهضمي. لكن تناولها مع القهوة قد يسبب لدى بعض الأشخاص أعراضًا مثل الغازات والانتفاخ واضطراب المعدة، خاصةً بسبب حموضة القهوة وطبيعة بعض هذه الأطعمة.</p> <p>نصائح لتناول القهوة بشكل أفضل</p> <p>رغم هذه التحذيرات، يمكن لمعظم البالغين الأصحاء تناول القهوة باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، كما تحتوي القهوة على مركبات مضادة للأكسدة.</p> <p>ولتقليل الآثار غير المرغوبة المحتملة، يمكن اتباع بعض النصائح، منها الاعتدال في استهلاك الكافيين، والانتباه إلى كمية السكر والمحليات المضافة، خاصةً في أنواع القهوة المعلبة والجاهزة للشرب.</p> <p>كما يُفضل مراعاة استجابة الجسم للقهوة؛ فالأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة أو اضطرابات الجهاز الهضمي قد يحتاجون إلى تجنب بعض الأطعمة أو المشروبات التي تزيد أعراضهم.</p>]]> https://www.akhbarona.com/permalink/432979.html