تراجع كبير في كميات الحليب المنتجة بالمغرب والحكومة تسابق الزمن لتفادي شح هذه المادة في الأسواق

أخبارنا المغربية- إلهام آيت الحاج

يبدو أن المغرب يمر بالفعل من أزمة غير مسبوقة على مستوى إنتاج الحليب، بسبب موجة الجفاف التي ضربت المملكة وعدة دول أخرى، والتداعيات السلبية للحرب الروسية الأوكرانية، وهو ما أثر كثيرا على وفرة عدد من المواد الأولية التي تدخل في إنتاج الحليب، وعلى رأسها الأعلاف ومسحوق الحليب والمواد الحافظة.

وفي هذا الصدد، أكدت مصادر مهنية أن كميات الحليب التي تقوم الشركات والتعاونيات الفاعلة في القطاع ببلادنا بتجميعها، قد تراجعت بحوالي الثلث مقارنة مع السنة الماضية، وهو ما بدأ يظهر جليا في المحلات والأسواق الكبرى، حيث أكد عدد من الباعة أنهم أصبحوا يجدون صعوبة في الحصول على الحليب من الشركات المنتجة، خاصة بالنسبة للنوع المبستر، كما عرفت الأسعار بعض الارتفاع خلال الأسابيع الماضية.

من جهتها، اعترفت الحكومة بالخلل الذي أصاب سلاسل الإنتاج المتعلقة بالحليب ومشتقاته، حيث قررت إطلاق برنامج عاجل للدعم بهدف التحكم في الإنتاج، وذلك خلال الأسابيع المقبلة.