Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/ أخبارنا : جريدة الكترونية مغربية Mon, 10 Aug 2026 14:06:00 +0200 15 © 2026 Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/themes/icons/rss.png https://www.akhbarona.com/ https://www.akhbarona.com/mobile/woman/11380.html ركن المرأة Thu, 24 Nov 2011 15:24:01 +0100   الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع

<p>&nbsp;</p> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">المقادير :</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< 4 قطع اسكالوب لحم &nbsp;البقر</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< حبة باذنجان</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< حبتا قرع</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< حبة بصل</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< حبتا طماطم</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< 30 حبة زيتون أسود منزوع النواة</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< 6 أوراق حبق</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< ملعقة كبيرة غيرمملوءة دقيق</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< زيت نباتي</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< زيت زيتون</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< ملح</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< إبزار</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">&nbsp;</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">طريقة التحضير :</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">< قومي بواسطة مدلك بضرب اسكالوب لحم البقر أو اطلبي من الجزار القيام بالعملية لجعلها أقل سمكا واحرصي على أن تكون على شكل مربعات وباقي اللحم الزائد قطعيه إلى قطع صغيرة.</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">قطعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة وقطعي القرع والبصل والطماطم بنفس الطريقة مع تقشير هذه الأخيرة وإزالة بذورها.</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">مرري الخضر باستثناء الطماطم في مقلاة في زيت نباتي ساخن ثم أضيفي الطماطم والزيتون المقطع واتركيها حتى تتجانس العناصر مع بعضها.</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">أضيفي قطع اللحم وتبلي بالملح والإبزار ثم أزيلي المقلاة وأضيفي الحبق المقطع واتركيها تبرد.</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">اخلطي في إناء ملعقة كبيرة ماء مع الدقيق. وسط كل اسكالوب لحم ضعي حشوة الخضر واطويها على اثنين وشديها بواسطة أعواد خشبية ومرريها في مزيج الدقيق والماء ثم اطهيها على نار هادئة في مقلاة بها ملعقة كبيرة زيت.</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">قدمي الإسكالوب مع سلطة مناسبة.</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">&nbsp;</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">القيمة الغذائية :</span></div> <div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow-x: hidden; overflow-y: hidden;"><span style="font-size: large;">اللحم أهم مصدر للبروتين المساعد على تكوين الدم وصيانة الأنسجة في الجسم، وبه أيضا نسبة من المواد الأخرى المهمة لبناء الجسم مثل الحديد وعدد من المركبات الحيوانية.</span></div> <p> <p><span style="font-size: large;"> <p><span style="color: #800000;"><span style="font-size: large;">أخبارنا المغربية</span></span></p> <div style="font-size: large;"></div> </span></p> <p><span style="font-size: large;">الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.</span></p> <p><span style="font-size: large;">المقادير :</span></p> <p><span style="font-size: large;">< 4 قطع اسكالوب لحم &nbsp;البقر</span></p> <p><span style="font-size: large;">< حبة باذنجان</span></p> <p><span style="font-size: large;">< حبتا قرع</span></p> <p><span style="font-size: large;">< حبة بصل</span></p> <p><span style="font-size: large;">< حبتا طماطم</span></p> <p><span style="font-size: large;">< 30 حبة زيتون أسود منزوع النواة</span></p> <p><span style="font-size: large;">< 6 أوراق حبق</span></p> <p><span style="font-size: large;">< ملعقة كبيرة غيرمملوءة دقيق</span></p> <p><span style="font-size: large;">< زيت نباتي</span></p> <p><span style="font-size: large;">< زيت زيتون</span></p> <p><span style="font-size: large;">< ملح</span></p> <p><span style="font-size: large;">< إبزار</span></p> <p><span style="font-size: large;">&nbsp;</span></p> <p><span style="font-size: large;">طريقة التحضير :</span></p> <p><span style="font-size: large;">< قومي بواسطة مدلك بضرب اسكالوب لحم البقر أو اطلبي من الجزار القيام بالعملية لجعلها أقل سمكا واحرصي على أن تكون على شكل مربعات وباقي اللحم الزائد قطعيه إلى قطع صغيرة.</span></p> <p><span style="font-size: large;">قطعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة وقطعي القرع والبصل والطماطم بنفس الطريقة مع تقشير هذه الأخيرة وإزالة بذورها.</span></p> <p><span style="font-size: large;">مرري الخضر باستثناء الطماطم في مقلاة في زيت نباتي ساخن ثم أضيفي الطماطم والزيتون المقطع واتركيها حتى تتجانس العناصر مع بعضها.</span></p> <p><span style="font-size: large;">أضيفي قطع اللحم وتبلي بالملح والإبزار ثم أزيلي المقلاة وأضيفي الحبق المقطع واتركيها تبرد.</span></p> <p><span style="font-size: large;">اخلطي في إناء ملعقة كبيرة ماء مع الدقيق. وسط كل اسكالوب لحم ضعي حشوة الخضر واطويها على اثنين وشديها بواسطة أعواد خشبية ومرريها في مزيج الدقيق والماء ثم اطهيها على نار هادئة في مقلاة بها ملعقة كبيرة زيت.</span></p> <p><span style="font-size: large;">قدمي الإسكالوب مع سلطة مناسبة.</span></p> <p><span style="font-size: large;">&nbsp;</span></p> <p><span style="font-size: large;">القيمة الغذائية :</span></p> <p><span style="font-size: large;">اللحم أهم مصدر للبروتين المساعد على تكوين الدم وصيانة الأنسجة في الجسم، وبه أيضا نسبة من المواد الأخرى المهمة لبناء الجسم مثل الحديد وعدد من المركبات الحيوانية.</span></p> </p> <p>&nbsp;</p>]]> https://www.akhbarona.com/permalink/11380.html