Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/ أخبارنا : جريدة الكترونية مغربية Mon, 10 Aug 2026 20:06:01 +0200 15 © 2026 Akhbarona Media https://www.akhbarona.com/themes/icons/rss.png https://www.akhbarona.com/ https://www.akhbarona.com/mobile/woman/114945.html ركن المرأة Mon, 30 Mar 2015 20:08:00 +0200   المقادير: - 4 أكواب حليب بودرة. - ½ كوب ماء ساخن. - 1/3 كوب خل أبيض. - ملح حسب الرغبة.   للوجه: - 4 ملاعق قشطة. - 1 بيض. - ½ ملعقة بهارات مشكلة. -

<p style="text-align: right;">&nbsp;</p> <p style="text-align: right;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: medium;">المقادير:</span></strong></span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- 4 أكواب حليب بودرة.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- &frac12; كوب ماء ساخن.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- 1/3 كوب خل أبيض.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- ملح حسب الرغبة.</span></p> <p style="text-align: right;">&nbsp;</p> <p style="text-align: right;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: medium;">للوجه:</span></strong></span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- 4 ملاعق قشطة.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- 1 بيض.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- &frac12; ملعقة بهارات مشكلة.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">- &frac14; ملعقة صغيرة كركم وكمون.</span></p> <p style="text-align: right;">&nbsp;</p> <p style="text-align: right;"><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-size: medium;">طريقة التحضير:</span></strong></span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">1. في وعاء ضعي الماء والحليب.&nbsp;</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">2. قومي بالتقليب وتذويب الحليب في الماء جيداً.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">3. ارفعي الوعاء على النار، وقبل الغليان بقليل اضيفي الخل والملح.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">4. اتركي الوعاء على النار حتى الغليان وتخثر الحليب.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">5. ارفعي الوعاء من على النار.&nbsp;</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">6. صفي المزيج بقطعة قماش أبيض شفاف ومنخل، ثم اتركيه حتى يجف.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">7. لفي القماش على الجبن.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">8. ضعي فوق الجبن طبقا ثقيلا حتى تأخذ الشكل المتماسك.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">9. ادخلي الجبن فى الثلاجة حتى تجف تماما وتتماسك.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">10. بعد التماسك قطعي الجبن الى مكعبات.&nbsp;</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">11. في صحن عميق ضعي مكعبات الجبن.&nbsp;</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">12. اضيفي عليها كل مقادير الوجه، ثم اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة جانباً.</span></p> <p style="text-align: right;"><span style="font-size: medium;">13. بعد النصف ساعة لشوي الجبنة على شواية او على فحم، قدميها مع الخبز</span>.</p> <div style="text-align: right;">&nbsp;</div>]]> https://www.akhbarona.com/permalink/114945.html