طب وصحة

نصائح لمرضى النقرس بتجنب الأطعمة الغنية بمادة "البيورين"

أوصى المركز الاتحادي للتغذية مرضى النقرس بتجنب الأطعمة الغنية بمادة "البيورين"؛ نظرا لأن هذه المادة تتحول في الجسم إلى حمض اليوريك المعروف أيضا بحمض البوليك،