فرض مشروب إضافي أو مغادرة المقهى.. النقابة الوطنية للمقاهي والمطاعم تدخل على الخط

في ردٍّ قوي على الجدل الذي أثارته منصات التواصل الاجتماعي بشأن فرض بعض المقاهي على الزبائن طلب مشروب آخر بعد ساعة من الجلوس أو مغادرة المكان، أعلنت النقابة الوطنية للمقاهي والمطاعم في المغرب عن استنكارها الشديد لهذه "الممارسات الفردية"، مُشيرًة إلى أن الأزمة الحقيقية التي تواجه القطاع ليست في العلاقة بين الزبون وصاحب المقهى، بل في السياسات العامة التي تثقل كاهل هذه المؤسسات.

وفي بيان صحفي، أكّدت النقابة التابعة للاتحاد المغربي للشغل (UMT)، أن النقاش الذي تركز حول هذه القضية لا يعكس عمق الأزمة الاقتصادية التي يعاني منها القطاع. ولفتت إلى أن المقاهي تواجه تحديات كبيرة، مثل ارتفاع الضرائب والرسوم، إضافة إلى زيادة تكاليف المواد الأولية وارتفاع فواتير الماء والكهرباء، ناهيك عن الإيجارات والرسوم الاجتماعية.

البيان أشار إلى أن التركيز على بعض "الممارسات الفردية" لا يساهم في حل الأزمة البنيوية التي يعاني منها القطاع، محذرًا من عواقب انهيار هذا القطاع الذي يُعتبر أحد الأعمدة الاقتصادية الهامة، حيث يوفر فرص عمل لآلاف الأسر.

ودعا البيان وسائل الإعلام إلى التوقف عن نشر "تقارير سطحية" والتركيز على القضايا الجوهرية التي يتعرض لها القطاع، مؤكدًا على ضرورة إصلاح السياسات الضريبية التي وصفها بأنها "غير عادلة" في قطاع يعاني من أزمات متعددة.

وفي الوقت نفسه، شدّد المصدر على أنه لن يتوانى عن مواصلة الكفاح بكل الأشكال القانونية والنضالية الممكنة لضمان حقوق المهنيين، والضغط من أجل تحسين الوضعية الاقتصادية لهذه الفئة.