يراهن على الجودة والأسعار التنافسية.. عملاق البرغر الحلال "بيغ إم" يختار طنجة لإطلاق أول فروعه بالمغرب

أعلنت العلامة الفرنسية "BiG M" المتخصصة في تقديم البرغر الحلال بأسعار تنافسية عن افتتاح أول مطعم لها في المغرب بمدينة طنجة، في خطوة تمثل بداية توسعها في السوق المغربية. ويأتي هذا الافتتاح ضمن إستراتيجية تهدف إلى ترسيخ حضور العلامة في قطاع الوجبات السريعة ومنافسة العلامات العالمية المعروفة من خلال نموذج يجمع بين المعايير الدولية والخصوصية المحلية.

ووفق بلاغ للشركة، لم يكن اختيار طنجة اعتباطياً، إذ تُعد المدينة أحد أبرز الأقطاب الاقتصادية في المغرب وتشهد دينامية متسارعة في مجالات الاستثمار والخدمات، ما يجعلها موقعاً مناسباً لإطلاق أول فرع للعلامة في المملكة، مشيرا إلى أن المشروع يقوم على شراكة بين مستثمرين مغاربة، مع اعتماد هيكل تشغيلي مرن وفريق عمل مغربي بالكامل، في مسعى لتلبية الطلب المتزايد على مطاعم الوجبات السريعة التي تجمع بين الجودة والأسعار المعقولة.

وتسعى "BiG M" إلى تقديم نموذج مختلف في سوق يهيمن عليه عدد من الامتيازات العالمية التي شهدت أسعارها ارتفاعاً في السنوات الأخيرة. وترتكز رؤية العلامة على توفير وجبات برغر حلال عالية الجودة بأسعار تراعي القدرة الشرائية للمستهلكين المغاربة، مع التركيز على وصفات كلاسيكية أعيد تصميمها بطريقة عصرية، إلى جانب التزام صارم بشهادة الحلال وتجربة خدمة ودية ومريحة للزبائن.

وتؤكد إدارة العلامة أن الهدف يتمثل في تقديم منتج متكامل وسخي يمنح المستهلك قيمة حقيقية مقابل ما يدفعه، وهو ما يشكل جوهر النموذج الذي تعتمده المجموعة منذ انطلاقها.

ومعلوم أن شركة "BiG M" العالمية تأسست في فرنسا سنة 2019، وحققت خلال فترة قصيرة نمواً ملحوظاً بفضل نموذجها الاقتصادي المرن وتركيزها على الجودة. وفي إطار دخولها إلى السوق المغربية، تسعى المجموعة إلى لعب دور يتجاوز تقديم الوجبات السريعة، عبر المساهمة في تنشيط الاقتصاد المحلي من خلال خلق فرص عمل مباشرة لفائدة الشباب، ونقل خبرات أوروبية تتكيف مع خصوصيات السوق المغربية، إضافة إلى اعتماد سلسلة توريد دقيقة تضمن جودة المنتجات وطزاجتها وإمكانية تتبعها.

ورغم أن افتتاح فرع طنجة يمثل خطوة أولى في مسار توسع العلامة داخل المغرب، فإن إدارة "BiG M" تؤكد اعتماد نهج تدريجي ومدروس، حيث سيتم التركيز في المرحلة الأولى على ضمان نجاح هذا الفرع التجريبي وترسيخ نموذج العمل، قبل التفكير في التوسع إلى مدن مغربية أخرى خلال المراحل المقبلة.