تراجع صاروخي.. أسعار البيض "تتهاوى" في الأسواق المغربية والمهنيون يكشفون الأسباب

شهدت أسواق بيع المواد الغذائية بجل المدن المغربية، خلال الأيام القليلة الماضية، تراجعاً ملحوظاً وغير مسبوق في أسعار "بيض المائدة"، وهو الخبر الذي استقبله المواطنون بارتياح كبير بعد سلسلة من الارتفاعات التي أرهقت جيوبهم في الفترات السابقة.

وحسب ما عاينته "أخبارنا" في عدد من أسواق الجملة والتقسيط، فقد نزل سعر البيضة الواحدة إلى ما دون حاجز "الدرهم الواحد"، ليتراوح ثمنها بين 0.60 و0.90 سنتيماً، بعدما كان يتجاوز في وقت سابق 1.50 درهماً، وهو ما اعتبره مستهلكون "عودة للزمن الجميل" لهذه المادة الأساسية في المائدة المغربية.

وفي اتصال لـ"أخبارنا" بمهنيين في قطاع الدواجن، كشف هؤلاء أن هذا "الانخفاض الصاروخي" يعود بالأساس إلى وفرة الإنتاج التي حققتها الضيعات الوطنية في الآونة الأخيرة، حيث تجاوز العرض حجم الطلب الداخلي بشكل كبير.

وأضافت مصادرنا أن انخفاض كلفة الأعلاف في السوق الدولية والمحلية ساهم بدوره في تخفيف عبء الإنتاج على المربين، بالإضافة إلى عامل "ارتفاع درجات الحرارة" الذي دفع بالمنتجين إلى تسريع عملية التسويق وتصريف المخزون مخافة التلف، مما أدى إلى غزارة المنتوج في الأسواق.

ورغم أن هذا التراجع يخدم القدرة الشرائية للمواطن البسيط، إلا أن بعض صغار المنتجين لم يخفوا قلقهم من استمرار هذا المنحى التنازلي، مؤكدين أن البيع بأثمان أقل من التكلفة قد يكبدهم خسائر مادية تجعلهم غير قادرين على الاستمرار في الدورة الإنتاجية المقبلة.