بذور دوار الشمس.. فوائد صحية جمّة
أخبارنا المغربية - د ب أ
وتزخر بذور دوار الشمس أيضاً بحمض الفوليك، الذي يتمتع بأهمية كبيرة للحوامل والمرضعات بصفة خاصة، كما أنها تشتمل على الماغنيسيوم المهم لتوازن الهرمونات وأيض الطاقة والعضلات.
وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي البذور على مادة " فايتوستيرول"، التي تسهم في خفض مستوى الكوليسترول.
ورغم هذه الفوائد الصحية كلها، ينبغي تناول بذور دوار الشمس باعتدال، حيث يكفي تناول حفنة منها يومياً، كونها غنية بالطاقة مثل أي بذور زيتية.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
12129 مشاهدة
2
9730 مشاهدة
4
5179 مشاهدة
6
3922 مشاهدة
8
