ويعتقد الباحثون أن الفضل في ذلك يرجع إلى أن الألياف الغذائية ومركبات النبات الثانوية الموجودة في الخضروات والفواكه وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات تعمل على تحسين مقاومة الأنسولين لدى المرضى.
يُشار إلى أن مقاومة الانسولين هي حالة فيزيولوجية يصبح فيها الهرمون الطبيعي "الأنسولين" أقل فعالية في تخفيض مستوى السكر بالدم.
حِمية البحر المتوسط مفيدة لمرضى السكري
أضف تعليقك
شارك رأيك بوضوح واحترام. تُراجع التعليقات قبل ظهورها للقراء.