خل التفاح يعد صديقًا للمعدة؛ يعمل على تنشيط الهضم ويحارب آلام البطن والانتفاخ.

وبحسب مجلة "فرويندين" الألمانية المعنية بالصحة والجمال فإن خل التفاح يساعد على ضبط العصارة الهضمية، وبالتالي فهو يخفف من الشعور المزعج بحرقة المعدة، كما أن حمض التفاح يمتاز بتأثير مضاد للبكتيريا ويحارب بكتيريا الأمعاء الضارة.

ويعد خل التفاح منجمًا للمعادن؛ فهو يزخر بالكالسيوم والماغنيسيوم والصوديوم والحديد، ومن ثم فهو يعد مفيدًا أيضًا للمفاصل والغضاريف.

وحذرت "فرويندين" من أن تناول كمية كبيرة من خل التفاح النقي، قد تترتب عليه آثار سلبية؛ لذا ينبغي تخفيفه بإضافة ملعقة منه إلى كوب ماء.