طب وصحة

هل المقلاة الهوائية طريقة صحية للقلي؟

في قلب  المطبخ  حيث تتنوع أساليب الطهي، تصاعدت معركة النكهات والقرمشة بين القلي التقليدي والقلي بالهواء. هذا الجدل القديم الذي لا يزال يشغل الطهاة وعشاق