فطر قاتل يضرب كاليفورنيا.. وفيات وإصابات جماعية تُطلق تحذيرات عاجلة

هزّت موجة غير مسبوقة من التسمم بالفطر السام ولاية كاليفورنيا الأمريكية، بعد تسجيل وفيات وإصابات جماعية مرتبطة بتناول فطر بري شديد الخطورة، ما دفع السلطات الصحية إلى إطلاق تحذيرات واسعة من مخاطر جمع الفطر من الطبيعة.

وبحسب تقرير لصحيفة "الغارديان"، شهدت الولاية ارتفاعاً حاداً في حالات التسمم بين أواخر نوفمبر 2025 وبداية فبراير 2026، حيث سُجلت 4 وفيات ونحو 40 حالة دخول إلى المستشفيات نتيجة استهلاك فطر سام، وهو رقم وصفته الجهات الصحية بأنه غير مسبوق مقارنة بالمعدل السنوي المعتاد الذي لا يتجاوز عادة بضع حالات محدودة.

وأدى الشتاء الرطب إلى ازدهار نمو الفطريات البرية بشكل كبير، في ما يُعرف بين هواة الجمع بـ"طفرة الفطر"، لكن إلى جانب الأنواع الصالحة للأكل مثل الشانتيريل والبورسيني، ظهر فطر شديد السمية يُعرف باسم "قبعة الموت"، وهو أحد أخطر أنواع الفطر في العالم. وأفادت تقارير بأن بعض المصابين اضطروا إلى الخضوع لعمليات زرع كبد بسبب الأضرار الحادة التي تسبب بها السم، فيما شملت الحالات أشخاصاً تتراوح أعمارهم بين 19 شهراً و67 عاماً.

ويحذر الخبراء من صعوبة التمييز بين الفطر السام والأنواع الصالحة للأكل، إذ يشبه بعضها بعضاً في الشكل والحجم، وقد يكون تناول نصف قبعة فقط كافياً للوفاة، مع وصول معدلات الوفاة في بعض الحالات إلى 50%. كما يمثل الفطر السام خطراً على الحيوانات الأليفة، خاصة الكلاب.

وتشير التحقيقات إلى أن بؤرة التفشي الأولى سُجلت في مدينة ساليناس الساحلية، حيث تنتشر ثقافة جمع الفطر البري بين بعض السكان، ما يزيد احتمالات الخلط بين الأنواع السامة والمألوفة. ودفع ذلك السلطات إلى إصدار تحذيرات متعددة اللغات، إلى جانب إرشادات تؤكد ضرورة شراء الفطر من مصادر موثوقة وعدم الاعتماد على تطبيقات الهاتف للتعرف على الأنواع البرية.

ويرى خبراء أن التغير المناخي وزيادة مواسم الأمطار يسهمان في انتشار أنواع سامة في مناطق جديدة، ما يرفع خطر التسمم. وتوصي الجهات الصحية بالتوجه فوراً إلى المستشفى عند ظهور أعراض مثل آلام المعدة والغثيان والإسهال، إذ قد تتطور الأعراض إلى تلف خطير في الكبد خلال أيام قليلة.