طريقة تحضير الصلصة البيضاء
منتديات
المقادير:
2 ملاعق صغيرة من الزبدة
4 فصوص من الثوم المفروم
كأس من الدقيق
1/2 كأس من الحليب
1/2 كأس من الجبن الكريمي
1/2 كأس من جبن البارميزان
معلقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
أديبي الزبدة في المقلاة ثم أضيفي الثوم المفروم، الدقيق و الحليب ثم حركي جيدا حتى لا تظهر كتل.
أضيفي الجبن الكريمي و اخلطي الكل جيداً ثم انقلي الخليط إلى الخلاط و اعملي العجينة. قومي مرة أخرى بنقل الخليط إلي المقلاة، و أضيفي رقائق الفلفل الحار، الفلفل الأسود و الملح. اتركيه حتي يتم طهيه و تصبح الصلصة البيضاء جاهزة . في المقلاة ضعي الصلصة البيضاء و أضيفي الجبن، الملح والفلفل حسب الذوق ثم حركي جيدا.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
13956 مشاهدة
3
11148 مشاهدة
5
10437 مشاهدة
6
6725 مشاهدة
8
