حضري صلصة الفطر المتميزة
منتديات
المقادير:
حبة بصل مفرومة
ملعقة كبيرة من الزيت
3 حبات من البصل الأخضر مقطع إلى شرائح
حبة من الكرافس المفروم
1/2 كأس من الفطر المقطع إلى شرائح
علبة من القشدة الطرية
1/2 ملعقة صغيرة من الڭوزة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من المعدنوس للتزيين
طريقة التحضير:
في وعاء، قلبي البصل في الزيت إلى أن يذبل ثم أضيفي البصل الاخضر، الكرافس والفطر ثم اطهي الكل لعدة دقائق حتى يكتسب الخليط لونا ذهبيا، ثم أضيفي القشدة، الملح و الڭوزة الى الخليط واستمري بالطهي لعدة دقائق على نار هادئة. أضيفي التوابل حسب الرغبة وقدمي الخليط بجانب الستيك بعد تزيينه بالمعدنوس.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
13452 مشاهدة
3
10215 مشاهدة
4
8138 مشاهدة
6
5276 مشاهدة
9
