مكرونة بالدجاج والجبن

 

المكونات:

 

2 صدور الدجاج المشوي والمقطع إلى مكعبات

300 غرام من الباستا

كوبين من صلصة الباستا

نصف كوب من كريمة الطهي 

ثلث كوب من الجبن الرومي المبشور

فص من الثوم

القليل من الملح والفلفل الأسود

300 غرام من الطماطم المقطعة 

300 غرام من الجبنة موتزريلا

القليل  الريحان الطازج والمقطع

 

 

الطريقة:

 

قومي بسلق الباستا، وتحضير الصلصة التي عهدت تحضيرها مع الباستا،  وفي وعاء كبير ضعي صلصة الباستا  مع كريمة الطهي  والجبن الرومي والثوم،  أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود في وعاء على نار متوسطة  مع التقليب حتى يذوب الجبن جيدا.

 

اعملي على تصفية الباستا جيدا، أضيفي إليها الصلصة  ومكعبات الدجاج والطماطم  ونصف من كمية الجبن موتزريلا، قلبي الكل جيدا،  وصبي الباستا في صينية الفرن المدهونة بالزبدة، 

 

وزعي باقي جبن الموتزريلا  على الباستا  وادخليها للفرن لمدة  5 دقائق فقط،  زينيها بالريحان وقدميها ساخنة للأكل.