أخبارنا المغربية
دائماً ما ينصح الاطباء مع قدوم فصل الشتاء بضرورة الاكثار من تناول فاكه الرمان اللذيذة نظراً لفوائدها الصحية الجمة لكن تعد عملية التقشير عقبة تجعل الكثير يحجم عن تناولها، وفي هذا الاطار عرض موقع” ويكي هاو” عدة طرق يمكن بها الحصول على الحبات الحمراء بكل سهولة ويسر.
أول الطرق هي القطع الرأسي من أعلى بأسلوب يشبه تقشير البرتقالة عبر تقسيم الحبة لشرائح طولية بسكين حاد على هيئة نجمة ما يجعل الحبات تخرج بشكل يسير.
ثاني الطرق هي القطع الأفقي أو العرضي عبر تشريحها بالسكين من الخارج دون اختراق القشرة بشكل كبير، ثم قطع الجسم بشكل رأسي بعد ذلك لتخرج الحبات دون أي جهد.
ثالث الطرق هي الغمر بالماء عبر شق الحبة لنصفين من الجهة التي لا تواجه الكأس ثم غمرها في وعاء به ماء على الجزء المشقوق ثم اخراج الحبات باليد لتستقر في القاع في النهاية بينما تطفو القشرة الداخلية البيضاء على السطح.
