أيهما أكثر فائدة البيض المسلوق أم البيض المقلي

أيهما أكثر فائدة البيض المسلوق أم البيض المقلي
البيض سواء مقلياً او مسلوقاً مصدر غني بالبروتينات والمغذيات الأخرى ولكن هناك بعض الفروق وللمقارنة بين مكونات كل منهما من المواد الغذائية
 
نذكر الآتي : بيضة واحدة مسلوقة من الحجم الكبير تعطيك 6 غرام من البروتين اما البيضة المقلية في الزبدة فتعطيك حوالي نصف غرام اكثر من البروتين (من الزبدة).
 
كلاهما يحتوي على اقل من غرام واحد من الكربوهيدرات.
 
* البيضة المسلوقة تعطيك 78 سعرة حرارية، بينما تعطيك البيضة المقلية 90 سعرة حرارية.
 
* البيضة المسلوقة تعطيك 5.3 غرام دهون، البيضة المقلية تعطيك 6.8 غرام دهون
 
* بالنسبة للفيتامينات والمعادن الكميات تقريبا متساوية في كلا النوعين،
هناك بعض الاستثناءات مثل :
 
* فيتامين أ اقل في البيض المسلوق
 
* فيتامين بيتا كاروتين اقل في المسلوق
 
* كولين (من فيتامينات ب) اقل في المسلوق
 
* الصوديوم اقل في المسلوق
 
* البيضة المسلوقة والمقلية تحتوي على 185 مليغرام من الكوليسترول
 
(يجب ان لا يزيد استهلاك الشخص اليومي من الكوليسترول عن 200 ميلغرام).
 
وللتحديد ما هو الأفضل بالنسبة لك، خاصة اذا كنت تتبع حمية غذائية، ويُنصح بعدم الاكثار من تناول البيض بسبب احتوائه على الكوليسترول والذي ييسبب امراض القلب والاوعية الدموية. لا تتناول أكثر من 7 بيضات اسبوعيا.



التعليقات

46

آراء القراء مرتبة من الأحدث إلى الأقدم

زاهي

البيض البلدي

تعليق 1

البيض البلدي هذه الأيام نجده نتيجة تغذية بقايا سفر الأكل والأطعمة لذلك تجد نكهة كل بيضة تختلف عن الأخرى ...

omar

فائدة حلوة

تعليق 2

فائدة حلوة

-1

محمد

أكثر من تناول البيض

تعليق 3

أتناول في بعض الاحيان ثلاثه دفعه واحده بالزيت في أوقات متباعده أسوع أسبوعين ماالتاثير؟

-3

تعليق 4

انا احب البيض المسلوق بس للأسف يقولو انه ينحف

-14

وجدان

وجج

تعليق 5

البيض ينحف صح وهو مفيد للسمينات ويقوي الذاكرة

فاطمة الزهراء الحسيني

الحمام

تعليق 6

هل الحمام العشوائي يسبب امراض في الجلد

-1

رنا

عن البيض

تعليق 7

البيض مفيد

بشير أحمد

التحقيق الجديد للبيض

تعليق 8

التحقيق الجديد للبيض أنه مفيد بأي حال حتى لمرض الكوستيرول وارتفاع الضغط الدم.

-2

ميمي

بببببببي

تعليق 9

شكرا لكم

ميمي

بببببببي

تعليق 10

احب ال جزائر وشكرا

سوسو

٢

تعليق 11

البيض البلدي مفيد جدا وخصوصا لما تكون الدجاج من عندنا

10

سوسو

٢

تعليق 12

البيض البلدي مفيد جدا وخصوصا لما تكون الدجاج من عندنا

ابوهم

شكرن

تعليق 13

شكرن

نور

البيض.حلو

تعليق 14

البيض.حلو12

مؤيد لبغدادي

تعليق 15

حتة الدجاج بعد ميبيض

امال

لبيض االمقلي

تعليق 16

انا احب ابيض بشكل جنوني اكل 2 في الصباح 3 في الليل 2 في المساء من اببيض المقلي ما الدي ياثر في دماغي

-4

وسيم

البيض

تعليق 17

البيض هو اسهل طريقه للحصول على البروتين لكل الي يهمن يبنو اجسامهن بلعضل. انا باكل يوميا 5بيضات البروتين هو الماده الخام لهرمون الجسم ولهرمون هو اليبني العضل فحرصو على اكل البيض :-)

-1

حسين

البيض

تعليق 18

البيض احب البيض اولا لانه يقوي جسمي ويبني العضام 2 البيض يكبر العير او الجهاز التناسلي

-4

واحد

رد على حسين

تعليق 19

البيض يكبرر العير ؟؟ هههههههه طاح حظك يا حسين المتخلف

-1

فرولة

البيض

تعليق 20

فعلا مفيد

salma

hjtttttfrdyudri1fffffffffgrr2rhhjj7

تعليق 21

wach nakol al bayd al maslou9 wla al ma9li

khaled

ت

تعليق 22

انا بلعب حديد ولازم باكل بل يوم 7 oO

بهاءالدين

البلدي يعني حلو

تعليق 23

تمام الأبيض مفيد

احمد

البيض

تعليق 24

هل البيض بلدي اخضر مفيد

mncbv

hvghvcv

تعليق 25

أنا لاعب حديد صرلي مدة شهرين كل يوم باكل 7 ببضات بياض فقط وما قرب عأصفار الحمدلله ما صابني شي لأن الصفار في كولسترول

-2

هشام

البيض النيئ

تعليق 26

البيض النييئ مفيد للصحة وخاصة على الريق

-1

جوري

البيض

تعليق 27

انا احب البيض لكن لا اكله كتيرا

نانة

البيض

تعليق 28

انا احب البيض مع زيت الزيتون و طعم يهبلني

ندى جمال

تعليق 29

انا بحبو بس مو متوفر دايما

نوال رسامة

عن البيض

تعليق 30

هل البيض يزيد في الوزن

-4

عبد الرحمن

عن البيض

تعليق 31

أنا باكل في اليوم حوالي 7 بيضان نيئين ع الريق و 3 بيضات مسلوقين أو مقليين أخرين هل ده فيه ضرر عليا؟؟؟؟؟؟؟؟ أرجو الأهتمام والرد

-4

عدي عبدو

عن البيض

تعليق 32

كيف اعرف البيض البلدي

محمد الوتاري

تعليق 33

البيض ليس جيدا لانهو يؤديالى السمنة

-1

امينة

البيض

تعليق 34

اريد ان اسال هل يسبب البيض المقلي زيادة الوزن واريد ان اطلب فوائد البيض المسلوق

-1

البيض

البيض

تعليق 35

البيض يبني العظام بشكل ملحوظ ولا لا؟لني عندي بنت عمرها ١٧وقصيرة شويه ابيها تطول ولو شويه

بلاك ستار

!

تعليق 36

البيض مفيد وغني بالبروتين ونفيد لبناٱ العضلات ????

-1

عزالدين

البيض

تعليق 37

البيض مفيد جدا

البعداني

فوائد البيض

تعليق 38

هل ينفع البيض المسلوق لايقاف الاسهال الحاد

أحمد العوض

أم تريكية

تعليق 39

انا مصاب بكسر بالساق واتناول 10 بيضات سلق كل يوم في ذلك ضرر

روميساء

فوائد البيض

تعليق 40

البيض يحتوى على بروتين و البيض المسلوق اغنى من البيض المقلى لان البيض المقلى يحتوى على دهن سمن اوزيت وهذا الدهون تتراكم حول المعدة وتتسبب فى بعض المشاكل

سارة

البيض

تعليق 41

انا بحب البيض المقلي كتير بس مو عارفة اذا يزيد الوزن بصورة كبيرة ولا لا

ام امل

البيض

تعليق 42

انا عندي طفل نحيف مااعرف البيض المسلوق احسن ام الغلي

ام يحيى ومريم

البيض

تعليق 43

أولادي واحد يحبه مسلوق والآخر مقلي

تعليق 44

انا اكل 4 مسلوقة في اليوم ولا مشاكل ....

نور

الجزئر

تعليق 45

البيض المقلي مع زيت الزيتون يزايد الوزان

وليد

الفوائد للبيض وممقارنه

تعليق 46

البيض المسلوق يوجد به فوائد اكثر من. البيض المقلي كما انه1. يقوي. العظام2يساعد على النمو3يقوي الاسنان

أضف تعليقك

شارك رأيك بوضوح واحترام. تُراجع التعليقات قبل ظهورها للقراء.

النشر بعد المراجعة
من 30 إلى 1000 حرف — لا تُقبل الروابط أو أكواد HTML. 0 / 1000
ضوابط النشر

التعليقات المنشورة لا تعبّر بالضرورة عن رأي الموقع. يُمنع التجريح أو الإساءة للأشخاص والمقدسات، وقد يُحذف المحتوى المخالف.