أخبارنا المغربية
المقادير:
- 3 صدر دجاج مقطع الى مكعبات ومطبوخ (مسلوق أو مشوي).
- 1 عبوة من المعكرونة البنّه (أو أي نوع تفضلينه).
- علبة من الفاصولياء السوداء مغسولة ومصفية.
- علبة من الجبنة الكريمية.
- 1 كوب من الكريما السائلة.
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الرانش الجاهزة.
- 1/2 كوب جبنة بازميزان مبشورة.
- 1 كوب جبنة موزريلا مبشورة.
- عود بصل أخضر مقطع الى شرائح.
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 350، وحضري طبق فرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
2. اسلقي المعكرونة بماء مملح وصفيها.
3. في قدر اخلطي الجبنة الكريمية والكريما السائلة وسخنيها على النار، ثم أضيفي جبنة البازميزان وصلصة الرانش وقلبي الخليط ليتجانس.
4. في طبق الفرن المحضر سابقا ضعي المعكرونة واخلطي معها الفاصولياء السوداء والدجاج، ثم صبي خليط الجبنة والكريمة المحضر سابقا أيضا.
5. انثري الجبنة الموزريلا على وجه الطبق وأدخليه إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يغلي.
6. زينيه بالبصل الأخضر الشرائح.
