أخبارنا المغربية
المقادير
كوبان من السكر
3 أكواب من الدقيق
¼ كوب من الكاكاو
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ونصف من بايكنغ صودا
½ ملعقة من الملح
2 بيضات
حبة موز مهروسة
كوب ماء دافئ
½ كوب من الحليب
نصف كوب زيت نباتي
½ ملعقة من خلاصة الفانيليا
الطريقة :
باستخدام العجان نخفق الزبدة مع السكر ثم البيض مع الفانيليا، والكاكاو، والدقيق و بيكينج باودر، والبيكينج صودا و الماء.
نقوم بهرس الموز ثم نضيفه فى العجان حتى يتجانس ثم نضع الخليط فى صينية الفرن على درجة حرارة 180 حتى تخبز وتقدم مزينة بالقشدة والكريمة والشكولاته البيضاء.
