منتديات
المقادير4 اشخاص
4 أكواب من أوراق الخس المقطعة.
3 قطع من صدور الدجاج مسلوقة ومقطعة شرائح صغيرة.
1/2 حبة أناناس مقطعة مكعبات.
2 حبة تفاح خضراء شرائح رفيعة.
1/2 كوب عنب أحمر بدون بذور.
1 حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح.
1 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح.
تتبيلة السلطة:
2 ملعقة كبيرة صويا صوص.
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني .
2 ملعقة كبيرة عسل.
حبة فلفل أخضر حار(مفري).
طريقة التحضير
في طبق التقديم البايركس ضعي الخس ثم شرائح الدجاج ثم الأناناس والتفاح والعنب ومكعبات الفلفل الملون.
في وعاء صغير أخفقي مكونات التتبيلة( صلصة الصويا وعصير الليمون وزبدة الفول السوداني والعسل والفلفل الحار)، ثم وزعي التتبيلة فوق طبق السلطة وتُقدم في الحال .
