خطير: 92 في المائة من الدواجن التي يستهلكها المغاربة لا تخضع للمراقبة

أخبارنا المغربية ــ متابعة

كشف عضو في الفدرالية المهنية لقطاع الدواجن فضيحة من العيار الثقيل حينما ذكر أن 92 في المائة من الدواجن التي يستهلكها المغاربة لا تخضع للمراقبة الصحية، حيث يندرج ذبحها في مجازر عشوائية لا تحترم ابسط شروط السلامة الصحية ، وفق ماذكرته يومية المساء في عددها الصادر غدا .

 وقال عضو الفدرالية  المذكور، انه رغم مرور أزيد من5 سنوات على توقيع عقد برنامج بين مهنيي الدواجن والحكومة، فإن وضعية القطاع ما زالت تعيش على إيقاع العشوائية وغياب التنظيم .

كما أشار العضو إلى انه من بين أزيد من 460 ألف طن من لحوم الدواجن، التي يستهلكها المغاربة سنويا هناك فقط 38 ألف طن، تمر عبر المجازر المنظمة والمراقبة، وأكد أن هذه الوضعية تؤثر على صحة المستهلك بطبيعة الحال.