الحليب الرائب.. سهل الهضم وقليل الدهون
بواسطة 04/05/2015 13:23:00
حجم الخط:
وأضاف المركز أن مستوى الدهون في الحليب الرائب يختلف وفقاً لطريقة تصنيعه، فربما يصنع من حليب كامل الدسم أو خال الدسم أو مضاف إليه القشدة، موضحاً أن الحليب الرائب المُصنع من حليب كامل الدسم يحتوي على 64 سعراً حرارياً و3.5 غرام من الدهون فقط، بينما يحتوي المُصنع من الحليب خالي الدسم على 46 سعراً حرارياً و1.5 غرام من الدهون فقط.
جدير بالذكر أن الحليب الرائب يتمتع بمذاق حامض وقوام غليظ يشبه الزبادي، ولكنه كريمي أكثر.
عدد التعليقات (0 تعليق)
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟