خبراء يحذرون من وضع الحليب في باب الثلاجة

حذّر خبراء من شركة "بيكو" للأجهزة المنزلية من خطأ شائع يتمثل في وضع الحليب في باب الثلاجة، حيث يؤدي هذا السلوك إلى تعرّض الحليب لدرجات حرارة غير مستقرة بسبب الفتح المتكرر للباب، مما يؤثر سلباً على جودته وسلامته. كما أن وضع الزجاجات في الباب يزيد من خطر تسربها عند ميلها.

وأوضحت الشركة أن باب الثلاجة يُعد الجزء الأكثر دفئاً، مما يجعل الحليب المخزن فيه عرضة للتلف السريع، ما يساهم في إهدار كميات كبيرة من الطعام. وأشارت إلى أن الأسر البريطانية تتخلص من حوالي 250 جنيهاً إسترلينياً من الطعام سنوياً لكل شخص، أي ما يعادل 1000 جنيه إسترليني لعائلة مكونة من أربعة أفراد.

وأكد الخبراء أن تنظيم الثلاجة بشكل صحيح ليس مجرد مسألة جمالية، بل عامل أساسي في تقليل هدر الطعام والحفاظ على جودته. وأشاروا إلى أهمية تخصيص أماكن معينة للأطعمة المختلفة لضمان سلامتها وزيادة مدة صلاحيتها، ما يساعد أيضاً في الحفاظ على ميزانية الأسرة.

ونصحت الشركة بتخصيص الرف السفلي للحوم النيئة باعتباره الأبرد، بينما تُحفظ منتجات الألبان والطعام المحضر على الرفوف الوسطى، مع وضع الحليب في الرف الأوسط حيث تظل درجة الحرارة ثابتة. أما الباب فهو الأنسب للتوابل والمشروبات.