تناول السمك بانتظام يعزز السلوك الاجتماعي للأطفال

توصلت دراسة حديثة إلى أن الأطفال الذين يتناولون السمك بانتظام يصبحون أكثر اجتماعية ولطفًا مع الآخرين. وأكد الباحثون أن تعزيز استهلاك الأسماك بين الأطفال قد يكون له تأثير إيجابي على نموهم العاطفي والاجتماعي، مما يساعدهم على تطوير مهارات تواصل أفضل مع أقرانهم.

وأوضحت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة بريستول ونشرتها دورية التغذية الأوروبية، أن الأسماك تُعد مصدرًا غنيًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والسيلينيوم، واليود، وهي عناصر ثبتت أهميتها في تعزيز وظائف الدماغ والتطور الإدراكي. وسعى الباحثون إلى تحليل تأثير تناول الأطفال للمأكولات البحرية في سن السابعة على سلوكهم الإدراكي والاجتماعي حتى بلوغهم سن التاسعة.

واعتمدت الدراسة على بيانات طويلة الأمد لحوالي 6000 طفل في إنجلترا، حيث بلغ متوسط استهلاكهم الأسبوعي من السمك 123 غرامًا. وأظهرت النتائج أن 7.2% من الأطفال لم يتناولوا السمك أسبوعيًا، بينما استهلك 63.9% حوالي 190 غرامًا، في حين تناول 28.9% أكثر من هذه الكمية أسبوعيًا.

وبيّنت النتائج أن الأطفال الذين لم يتناولوا الأسماك كانوا أكثر عرضة لإظهار سلوك اجتماعي غير مثالي بنسبة 35% عند سن السابعة، مقارنة بمن تناولوا ما لا يقل عن 190 غرامًا أسبوعيًا. وارتفعت هذه النسبة إلى 43% عند بلوغهم سن التاسعة، مما يشير إلى التأثير الإيجابي لاستهلاك الأسماك على السلوك الاجتماعي للأطفال على المدى الطويل.

وتوصي هيئة الخدمات الصحية بضرورة تضمين حصتين على الأقل من السمك في النظام الغذائي الأسبوعي للأطفال، مع التركيز على الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، لما لها من فوائد صحية تعزز النمو الإدراكي والسلوكي لديهم.