أخبارنا المغربية - وكالات
أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة كوينز في بلفاست أن تناول أطعمة غنية بمركبات الفلافونويد، مثل الشاي والتوت والتفاح والبرتقال والعنب، يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة ويعزز طول العمر.
وتابعت الدراسة أكثر من 120 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاماً لأكثر من عقد من الزمن، وخلصت إلى أن تنوع مصادر الفلافونويد أهم من مجرد تناول كميات كبيرة منها. وأوضح الباحث الرئيسي أيدين كاسيدي أن "أنواعاً مختلفة من الفلافونويدات تعمل بطرق مختلفة؛ فبعضها يُحسّن ضغط الدم، بينما يساعد البعض الآخر في خفض الكوليسترول وتقليل الالتهابات".
وبحسب النتائج المنشورة، فإن تناول نحو 500 ملغ من الفلافونويد يومياً ارتبط بانخفاض خطر الوفاة من جميع الأسباب بنسبة 16%، بالإضافة إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني وأمراض الجهاز التنفسي بنسبة 10%.
وأشار الباحثون إلى أن هذه الكمية تعادل تقريباً ما يحصل عليه الفرد من كوبين من الشاي يومياً، في حين توجد مركبات الفلافونويد بكثرة أيضاً في التوت الأزرق، الفراولة، البرتقال، العنب، النبيذ الأحمر، والشوكولا الداكنة.
الدراسة تعزز الأدلة على أن النظام الغذائي المتوازن والغني بالمركبات النباتية قد يكون مفتاحاً لإطالة العمر والوقاية من أمراض مزمنة تهدد حياة ملايين الأشخاص حول العالم.
