أخبارنا المغربية - وكالات
يحث خبراء التغذية الرياضيين عادةً على شرب مشروبات غنية بالإلكتروليتات والكربوهيدرات لتعويض ما يفقده الجسم أثناء التعرق، لكن دراسات حديثة كشفت أن الخيار الأفضل قد لا يكون "المشروبات الرياضية" الجاهزة، بل كوب بسيط من حليب الشوكولا.
فبعد التمرين، تحتاج العضلات إلى إعادة تزويدها بالطاقة وإصلاح التمزقات الصغيرة التي تساهم في بناء الكتلة العضلية، إضافة إلى تعويض المعادن والسوائل المفقودة. وهنا يبرز دور حليب الشوكولا، الغني بالكربوهيدرات والبروتين معاً، ما يجعله أكثر فعالية من الحليب العادي في تسريع عملية التعافي العضلي.
ويحتوي الحليب أيضاً على معادن أساسية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم، إضافة إلى فيتامين D، وهي عناصر لا توفرها عادةً مشروبات ما بعد التمرين المصنعة. وبحسب "مؤشر ترطيب المشروبات"، جاء الحليب خالي الدسم وكامل الدسم في المركزين الثاني والثالث كأفضل المشروبات لإعادة الترطيب، متفوقين على الماء، بينما احتل محلول إعادة الترطيب الفموي المركز الأول. كما تجاوز عصير البرتقال والكولا والشاي العادي في قدرتهما على ترطيب الجسم.
ولا تقتصر الفوائد على التعافي فقط، بل أظهرت دراسات أن إضافة الشوكولا إلى الحليب تساعد على تحسين الأداء البدني. ففي تجربة عام 2019، تبين أن الرياضيين الذين تناولوا حليب الشوكولا تمكنوا من التدريب لفترة أطول قبل الشعور بالإرهاق، ما يعزز قدرتهم على بذل جهد أكبر ويحسن مستواهم على المدى الطويل.
ويحتوي كل كوب من حليب الشوكولا على نحو 8 إلى 11 غراماً من البروتين، بينما يُوصي الخبراء بتناول 25 غراماً تقريباً بعد التمرين، أي ما يعادل نحو 750 مل من هذا المشروب للحصول على الفائدة المثلى.
