"قنديل البحر".. أحدث صيحة غذائية لمكافحة التجاعيد وتعزيز الكولاجين الطبيعي

بدأت موجة جديدة من الاهتمام الغذائي تجتاح وسائل التواصل الاجتماعي، بعدما اتجه كثيرون إلى اعتماد بدائل طبيعية لتحفيز إنتاج الكولاجين ومقاومة التجاعيد، بعيداً عن الكريمات الباهظة والمكملات الصناعية.

ويؤكد تقرير نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية أن أطعمة مثل اللحوم، والحمضيات، والحبوب الكاملة، تساعد في تعزيز إنتاج الكولاجين داخل الجسم، غير أن الأضواء سُلّطت مؤخراً على قنديل البحر، الذي بات يُروَّج له بوصفه مصلًا طبيعياً يمنح البشرة مظهراً مشرقاً وشاباً.

ويُعدّ قنديل البحر طبقاً شهيراً في شرق آسيا، خاصة في الصين واليابان وكوريا، حيث يُجفف ويُملّح لحفظ قوامه، ثم يُقدَّم بارداً في السلطات أو يُقلى ويُضاف إلى الشوربة. ويحتوي هذا الكائن البحري على نسب عالية من الكولاجين تصل إلى نحو 50% من وزنه الجاف، مما يجعله من أغنى المصادر الطبيعية لهذه المادة الحيوية.

ويشير خبراء الجلد إلى أن تناول الكولاجين عن طريق الغذاء أكثر فاعلية من الكريمات الموضعية، لأن جزيئاته الكبيرة يصعب امتصاصها عبر الجلد، في حين يسمح تناوله بتفكيكه إلى أحماض أمينية يستخدمها الجسم لإعادة بناء الكولاجين الطبيعي، ما يحافظ على مرونة البشرة وصحتها.

ويرى اختصاصيون أن قنديل البحر قد يشكّل بديلاً اقتصادياً وفعّالاً لمستحضرات التجميل باهظة الثمن، غير أن توفره ما زال محدوداً في الأسواق الغربية، مما يجعله في الوقت الراهن منتجاً متخصصاً يتطلب مزيداً من الدراسات قبل اعتماده كعنصر رئيسي في أنظمة التغذية الجمالية.