أخبارنا المغربية - وكالات
يعاني بعض الأشخاص من الانتفاخ واضطرابات الهضم رغم التزامهم بنظام غذائي صحي، ويشير تقرير لموقع “Ndtv” إلى أن السبب قد يكون الإفراط في تناول الألياف، التي يُعتقد على نطاق واسع أنها الحل الأمثل لمشكلات الجهاز الهضمي.
ويؤكد أطباء وخبراء تغذية أن زيادة الألياف ليست دائماً مفيدة، إذ يميل كثيرون إلى تناول كميات كبيرة من الخضراوات والسلطات لتحسين صحة الأمعاء، غير أن المبالغة في ذلك قد تؤدي إلى نتائج عكسية مثل الغازات والانتفاخ، خاصة عند عدم إدخال الألياف بشكل تدريجي ومتوازن.
ويشير الخبراء إلى أن الحصول على نحو 30 غراماً من الألياف يومياً لا يتطلب الإفراط في تناول السلطات، إذ يمكن توفير هذه الكمية من خلال مصادر مركزة مثل الأفوكادو وبذور الكتان والشيا أو الجوافة والحمص، ما يوضح أهمية تنويع مصادر الألياف بدل الاعتماد على نوع واحد بكميات كبيرة.
كما قد يؤدي الإفراط في الألياف غير القابلة للذوبان إلى تفاقم بعض الحالات مثل تهيج القولون أو بطء حركة الأمعاء، إذ تزيد من التخمر داخل الجهاز الهضمي وتبطئ عملية الهضم، وهو ما يسبب الشعور بعدم الارتياح رغم اتباع نظام غذائي صحي.
وينصح المختصون بفهم طبيعة الجهاز الهضمي أولاً وتقييم مدى تحمله للأطعمة المختلفة، ثم إدخال الألياف تدريجياً، بدءاً بالألياف القابلة للذوبان والبذور، قبل زيادة الخضراوات النيئة والبقوليات، لضمان تحسين الهضم دون التسبب في آثار جانبية مزعجة.
