أخبارنا المغربية - وكالات
يثير مشروب القهوة بالليمون رواجاً كبيراً على منصات التواصل الاجتماعي، مع تكرار مزاعم تقول إنه يساعد على إنقاص الوزن وتخفيف الإسهال وتسكين الصداع وتحسين البشرة. غير أن المعطيات الطبية المتاحة لا تقدم دليلاً علمياً يثبت أن خلط القهوة بالليمون يمنح فوائد صحية خاصة تتجاوز الفوائد المعروفة لكل مكوّن على حدة.
وفي هذا السياق، تشير المصادر الصحية إلى أن القهوة، عند تناولها باعتدال، قد تساعد بعض الأشخاص على تحسين الانتباه واليقظة بفضل الكافيين، بينما يعد الليمون مصدراً جيداً لفيتامين سي. لكن هذه الفوائد لا ترتبط بضرورة جمعهما في مشروب واحد، إذ يمكن الحصول عليها من القهوة أو الحمضيات بشكل منفصل من دون وجود دليل على تأثير إضافي ناتج عن المزج بينهما.
أما بخصوص إنقاص الوزن، فلا توجد أدلة موثوقة تثبت أن القهوة بالليمون تذيب الدهون أو تؤدي وحدها إلى فقدان الوزن. وتؤكد المعاهد الصحية الأمريكية أن خفض الوزن يرتبط أساساً باتباع نظام غذائي مناسب وزيادة النشاط البدني على المدى الطويل، لا بالاعتماد على مشروب بعينه أو ما يسمى بالحلول السريعة المنتشرة على الإنترنت.
ومن جهة أخرى، لا يبدو أن هذا المشروب مناسب لمن يعانون من الإسهال، لأن القهوة قد تزيد الحالة سوءاً لدى بعض الأشخاص بسبب تأثيرها الملين، كما أن المشروبات الحمضية قد تكون مزعجة للجهاز الهضمي لدى البعض. وبالنسبة للصداع، فرغم أن الكافيين يدخل في بعض المسكنات لتحسين فعاليتها، إلا أنه قد يسبب الصداع أو يزيده لدى أشخاص آخرين، خاصة عند الإفراط في تناوله أو التوقف المفاجئ عنه.
وفي ما يتعلق بالبشرة، توجد بعض المؤشرات العامة إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة، وفيتامين سي الموجود في الليمون، قد يفيدان الصحة الجلدية كل على حدة، لكن لا توجد أدلة تثبت أن شرب القهوة بالليمون معاً يمنح نتيجة خاصة أو أسرع. كما يحذر مختصون من الإفراط في الكافيين، إذ تعتبر كمية تصل إلى 400 ميليغرام يومياً حداً آمناً لمعظم البالغين، فضلاً عن أن حمض الستريك الموجود في الليمون قد يساهم في تآكل مينا الأسنان مع كثرة التعرض له.
