أخبارنا المغربية
وتمكن البستاني البريطاني براون من استيراد شتلة الطماطم السوداء التي اكتشفت في جامعة "أوريغون" الأمريكية، وزرعها في حديقته، إلى أن قرر أن يزرع مزيجاً من هذه الخضار باللونين الأبيض والأسود، بحسب صحيفة ميرور البريطانية.
وتبدو هذه الطماطم التي تعرف باسم "Indigo Rose" سوداء أو بيضاء من الخارج وباطنها أحمر قان كباقي أنواع الطماطم، ويشير براون إلى أن هذا النوع من الطماطم له طعم حاد ولذيذ ومفيد جداً للصحة لغناه بمضادات الأكسدة.
وتباع حالياً هذه الطماطم الملونة في الأسواق الأمريكية والبريطانية بسعر 4 يورو للعلبة الواحدة والتي تحوي 3 حبات فقط.
