شاهد: الصين تتحول إلى أكبر مورد للكافيار في العالم
ظل الكافيار يُنظر إليه باعتباره طعاما شهيا حصريا من بحر قزوين، لكن الكافيار الذي يوجد على أطباق النخبة بات يأتي من الصين أكثر من أي وقت مضى.
ذكرت محطة "سكاي نيوز" البريطانية أن شركة "كالوغا كوين" الصينية مسؤولة عن ثلث إنتاج الكافيار العالمي، على الرغم من أن مسؤولي وزارة الزراعة لم يؤسسوها إلا في العام 2003.
وفي هذا السياق، قال هان لي، نائب المدير العام للشركة، "في البداية فوجئوا (العملاء) لأن الكافيار قادم من الصين؟ لم يسمعوا قط عن الكافيار الصيني".
سُمح لشبكة "سكاي نيوز" بدخول مواقع الزراعة والمصانع الواسعة في "كالوغا كوين" الكائنة في مقاطعة تشجيانغ.
التعليقات
1آراء القراء مرتبة من الأحدث إلى الأقدم
السلام عليكم
نعم
شئ عادي أن تكون الصين أكبر مستهلك لأي شيء نظرا لكثافة السكان وللقدرة الشرائية للمواطن و الصين لها فائض مالي ضخم جداً .طبعا أن تتقاضى الدولة الضرائب من مليار ونصف من السكان وكلهم يعمل ويصنع وبجد