الرئيسية | الأخـيـرة | هل هي بوادر أزمة غذاء على الأبواب...الاتحاد الأوروبي يوصي بتناول الديدان ويؤكد على أنها آمنة

هل هي بوادر أزمة غذاء على الأبواب...الاتحاد الأوروبي يوصي بتناول الديدان ويؤكد على أنها آمنة

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
هل هي بوادر أزمة غذاء على الأبواب...الاتحاد الأوروبي يوصي بتناول الديدان ويؤكد على أنها آمنة
 

أفادت وكالة سلامة الغذاء التابعة للاتحاد الأوروبي، أول أمس الخميس، بأن “الديدان آمنة للأكل”.

وعبر موقعها أكدت الوكالة في تقرير علمي نشرته سلامة الديدان الصفراء للأكل، سواء صحيحة أو عن طريق سحقها.

وذكرت الوكالة التي تتخذ من مدينة بارما الإيطالية، مقرا لها، إن الديدان، سواء أكلت كاملة أو في شكل مسحوق، هي وجبة خفيفة غنية بالبروتين أو مكوّنا لأطعمة أخرى.

ولمح الباحثون في الوكالة إلى إمكانية حدوث تفاعلات تحسسية، اعتمادا على نوع التغذية المقدمة للحشرات، والمعروفة رسميا باسم يرقة “تينبريو مولتور”. 

وشددت على أن “الطعام الجديد” آمن بشكل عام في ظل الاستخدامات المقترحة ومستويات الاستخدام.

مجموع المشاهدات: 6114 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة