الفِطر.. كنز من الفيتامينات والمعادن
أخبارنا المغربية - د ب أ
ويعتبر فطر الشامبنيون غنياً بفيتامين "ب6" وحمض الفوليك والنياسين، كما أنه يزخر بالمعادن مثل البوتاسيوم والحديد واليود.
وأشار المركز إلى أن الفيتامينات والمعادن توجد في فطر الشامبنيون بكلا لونيه البني والأبيض، لافتة إلى أن الفرق بينهما يتمثل في أن الفطر البني يتمتع بنكهة أقوى.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
42006 مشاهدة
3
34885 مشاهدة
4
16558 مشاهدة
6
