وأخيرا ....وزارة الفلاحة تدخل على الخط في قضية أختام اللحوم

 

أخبارنا المغربية : سناء الوردي

بعد عشرات الدراسات المنجزة والتي أكدت جميعها خطورتها الصحية، اتخذت وزارة الفلاحة المغربية أخيرا قرارا يقضي بمنع استعمال أختام للحوم ذات اللون الأخضر بسبب المواد المستعملة فيها والمحظورة بقرار وزاري.

وأضافت يومية المساء صاحبة الخبر أن القرار يقضي بالوقف الفوري لاستعمال هذه الأختام داخل المجازر المعتمدة والمرخصة لأن المداد الذي يستعمل فيه يضم مواد مخالفة للقانون.

للإشارة فإن مجموعة من الباحثين في مجال السلامة الغذائية كانوا قد حذروا مرارا من استعمال هذه الأختام ومن خطورتها على المستهلك لكن دون جدوى.