تحذيرات من مواد سامة في أطباق المغاربة

أخبارنا المغربية 

خصصت المجلة، التي يصدرها المركز المغربي لمحاربة التسمم واليقظة الدوائية بشكل دوري، عددها الأخير لموضوع الفطريات السامة التي تهدد سلامة من يتناولونها على أساس أنها فطر مأكول.

و وفق صحيفة أخبار اليوم، فقد أوضحت المجلة أن الفطريات لم تدخل بعد ضمن العادات الغذائية للمغاربة، إلا أنها سجلت بعض حالات التسممات الناتجة عن أكل الفطريات، علما أن جل الحالات لم يتم التبليغ عنها لعدم لجوء المصابين إلى المستشفيات بالنظر إلى عدم خطورة حالاتهم.

وبحسب المجلة فإن هناك ما بين 50 و100 نوع سام من الفطريات.