06/05/2015 16:29:00
نسوان
المقادير:
- 500 غ معكرونة.
- 4 صدور دجاج.
- 1 بصلة متوسطة.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 1 مكعب ماجي.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات.
- 1 كوب فطر مقطع.
- 1 فلفل رومي.
- 2 ملعقة مايونيز.
- 1 كوب جبن شيدر مبشور.
- ½ كوب قشطة.
- ½ كوب جبن سائل.
- 1 بصل أخضر مقطع صغير.
- بقدونس للزينة.
طريقة التحضير:
1- اسلقي المعكرونة مع مكعب ماجي وصفّيها.
2- حمّري البصل مع الثوم واضيفي اليه شرائح الدجاج وتبّليه بالبهارات والملح.
3- اتركيها على النار حتى ينضج الدجاج، ثم اضيفي الفطر، الفلفل الرومي وقلّبي جيداً.
4- ضعي القشطة، الجبن السائل والمايونيز وقلّبي جيداً.
5- ضعي المعكرونة مع الخليط.
6- ضعيهم في طبق الفرن وضعي الجبن الشيدر على الوجه وادخليها الفرن بعد تحميته من الأسفل حتى تذوب الجبنة ثم قدّميها ساخنة.
... تفاصيل أكثر
... تفاصيل أكثر
عدد التعليقات (0 تعليق)
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟