المقادير
قمرون
بصله
ثوم
ملعقة ملح
فلفل
كمون
ليمونه
الطريقة
نقطع البصلة ونضع عليها القمرون ومن ثم نضيف الثوم والملح والكمون والفلفل حسب الطلب، نقلب المكونات جيدا لمدة خمس دقائق ومن ثم نضيف عليها الماء بحيث تغطي الموكونات، نتركها تغلي لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تنضج. وبذلك نحصل على جمبري صحي لذيذ وشوربة يمكن أن تكون جزء من وجبتنا.
أضف تعليقك
شارك رأيك بوضوح واحترام. تُراجع التعليقات قبل ظهورها للقراء.