دجاج مشوي على الطريقة الأمريكية

المقادير:
- دجاجة مقطعة أرباع.
- 8 فصوص ثوم مفرومين.
- ملح وفلفل.
- كوب حليب.

طريقة التحضير:
1- اخلطي كل مقادير التتبيلة مع بعضها، وهي:الثوم، والملح، والفلفل، واللبن، وتبّلي بها الدجاجة، ثم ادخّليها الثلاجة لمدة يوم.
2- بعد ذلك اخرجي الدجاجة من الثلاجة، واشويها على الشواية الكهربائية، وبعد ذلك قدّميها، ويمكنك ان تقدّمي معها سلطة خضراء.