سلطة الفاصوليا المبتكرة وسهلة التحضير
منتديات
المقادير:
– كأس من حبوب الفاصوليا
– حبتا طماطم
– كأس حمص مسلوق
– بصلة متوسطة
– عصير حبتي ليمون
– 1/2 باقة نعناع
– ربع كأس صغير زيت زيتون
– زيتون أخضر
– فصا ثوم ملح
طريقة التحضير:
– تنقع حبوب الفاصوليا قبل 24 ساعة في الماء.
– تسلق الفاصوليا لتنضج دون أن تهرس على نار متوسطة الحرارة ثم تصفى وتترك جانباً.
– تخلط مقادير البقدونس والطماطم والبصل والنعناع المفروم فرماً ناعماً وعصير الليمون والثوم المهروس والملح.
– بعد ذلك تضاف حبوب الفاصوليا المسلوقة والحمص والزيتون الأخضر ثم يضاف الزيت.
– بعد خلط المكونات تسكب في طبق وتزين بالطماطم.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
3498 مشاهدة
2
2639 مشاهدة
3
1360 مشاهدة
6
