24/02/2017 15:25:00
منتديات
المكونات
150 غرام زبدة أو سمن
2 أكواب حليب
50 غرام من الخميرة
1/2 كوب سكر
0.5 ملعقة صغيرة ملح
5 1/2 أكواب طحين
حشوة
150 غرام زبدة أو سمن، خففت
1/2 كوب سكر بني
2 ملعقة طعام الفانيليا
قرفة
تزيين
البيض
حبيبات السكر
الطريقة:
اذابه الزبدة والحليب في قدر بدرجه حراره 37 اي فقط الى ان تذوب الزبده وليس غليان الحليب
اضافه الخميرة و السكر الى الزبدة و الحليب
نخل الملح و الطحين
اضافه الخليط السائل في العجانه ثم اضافه الخليط الجاف اليه ولكن بالتدريج
تترك الى ان تختمر ٣٠ دقيقه
ثم فرد العجينه و اضافه خليط الحشو و لفها سخن الفرن إلى 200 درجة.
تقطع الى دوائر تدهن بالبيض و تزيين بحبيبات السكر
تخبز في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
تورطت في جريمة بشعة جدا.. الإعدام في حق فتاة شابة بمصر وابتسامتها لحظة النطق بالحكم تثير حيرة الجميع
عدد التعليقات (0 تعليق)
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟