الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المختلفة هي سر استمرار حياة الإنسان لأنها الغذاء الحقيقي للجسم، ويتم الحصول عليها من خلال الخضراوات والفاكهة الطازجة واللحوم والبقوليات، وهي ضرورية للحفاظ على قوة جهاز المناعة والبقاء في صحة جيدة.

ويقول الدكتور أحمد السيد، إخصائى التغذية، إن طبيعة جسم المرأة يختلف عن جسم الرجل من حيث إن المرأة أكثر عرضة للأمراض من الرجل، مما يحتم على المرأة التغذية السليمة، خاصة أن أمراض الشيخوخة تصيب النساء مبكرا، لذا يجب أن تحصل على جميع العناصر الغذائية بشكل يومى، وهناك 10 فيتامينات يجب على السيدات تناولها يوميا، منها:

1- فيتامين A

2- فيتامين B 12

3- فيتامين C

4- فيتامين B2

5- فيتامين B6

6- فيتامين B9

7- فيتامين B7

8- فيتامين E

9- فيتامين D

10- فيتامين K

وأضاف "السيد"، أن جميع هذه الفيتامين تقوى العظام وتحافظ عليها من الهشاشة، كما تزيد من هرمونات الأنوثة بالجسم وتقاوم الشيخوخة، وتقوى المناعة، وتخفف أعراض سن اليأس وتحافظ على نضارة البشرة وجمالها، وتحميها من التجاعيد، لذا يجب الحصول على هذه الفيتامينات يوميا، وذلك من خلال الغذاء الصحى.