المقادير العادية ل 24حبة بيني:

3 بيضات

135ملل زيت

250ملل حليب

6ملاعق كبيرة سكر 

750غ دقيق

1 ملعقة كبيرة(15غ) خميرة الحلويات 

بشر ليمونة

قبيصة الملح